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Cocoa Mass
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"If you are planning to buy cocoa mass products or raw materials from professional China cocoa mass suppliers, manufacturers and factories, please feel free to contact Huadong Cocoa, we are a leading cocoa mass company from China.
1.（Sensory Index）
（Color of mass） ;Reddish brown
（Taste）；Natural cocoa smell,
no abnormal flavour
2.（Physical Chemistry Index）：
（Moisture）：1.15%；
（Fat Content）：53.92%；
（Fineness (passing the 200mesh
.in）：99.02%；
（PH Value）：5.36；
（Total Plate Count）：1000cfu/g；
（Coliform）：< 30 MPN/100g；
Yeast Count）： / cfu/g；
Mould Count）：40cfu/g；
PathogenicBacteria): Negative;
http://www.huadongcocoa.com
"
1.（Sensory Index）
（Color of mass） ;Reddish brown
（Taste）；Natural cocoa smell,
no abnormal flavour
2.（Physical Chemistry Index）：
（Moisture）：1.15%；
（Fat Content）：53.92%；
（Fineness (passing the 200mesh
.in）：99.02%；
（PH Value）：5.36；
（Total Plate Count）：1000cfu/g；
（Coliform）：< 30 MPN/100g；
Yeast Count）： / cfu/g；
Mould Count）：40cfu/g；
PathogenicBacteria): Negative;
http://www.huadongcocoa.com
"
UA, IA